Cartolina n°11

La pizza alta e morbida di Spontini è decisamente popolare fra i milanesi, da molto tempo.. vi basti pensare che la mangiava anche mio papà portandosela a casa con gli amici. Vi avviso però, prima che arrivino le critiche: se vi piace la pizza romana, sottile e croccante, avete sbagliato posto. Se volete mangiarla lì, tranquilli e seguiti da camerieri affezionati e col sorriso sulle labbra, avete sbagliato posto. Se cercate un ristorantino chic, da consigliare alla suocera, che trova volgare anche solo la parola olio, avete sbagliato posto.

Se invece avete voglia di una porzione gigante di pizza morbida, alta e con il formaggio che forma la crosticina sul bordo, siete nel posto giusto. Se non vi formalizzate o preferite comunque portarla via, siete nel posto giusto. Se vi piace la margherita e non siete fissati con le pizze super farcite, siete nel posto giusto, perché troverete SOLO quella, con la sorpresa di una punta d’acciuga qua e là.

Per 8€ ho preso una porzione normale e un caraffone di thè freddo. In alternativa ci sarebbe anche quella abbondante, che consiglio solo a chi non mangia da almeno 2 giorni. Se siete uomini, so già che probabilmente vorrete quella con doppia mozzarella. Siete pazzi, non ho idea di come pensiate di finirla! Unica deroga alla pizza è la lasagna, ma non conosco nessuno che l’abbia provata.. Per il caffè, un dolce o un contorno, dovrete andare altrove, qui c’è già la pizza di Spontini 😉

Pizzeria Spontini

Corso Buenos Aires, 60 (ingresso da Via Spontini, 4). Tel. 02 2047444

Viale Papiniano, 43. Tel. 02 83660098

Via Marghera, 3. Tel. 02 43514223

Via Cenisio, 37 (angolo Piazza Diocleziano). Tel. 02 34593686

piazza V Giornate 6 Tel. 02 5463520